בירה ברונוניה הנה בירה פרימיום גרמנית איכותית העשויה מלתת בעלת חוזק של 4.8% כוהל. לתת (Malt) הוא חומר הגלם העיקרי לייצור בירה. הלתת בו משתמשים הוא לתת משעורנ דבר זה משפיע על טעם הבירה.